Szopinek
Wieś położona we wschodniej części dzisiejszej gminy Zamość. Jej nazwa, zagadkowa i obecnie trudna do wyjaśnienia, w dokumentach przedstawiana była w różnych formach. I tak pisano ją jako: Szeppino w 1450 r., Szopyn w 1541 r., Sepin w 1564 r., Szopinek w 1618 r., znowóż Szepin w 1732 r., Szupinek w 1743 r., Szczepinek w 1751 r. i wreszcie Szypinek w 1786 roku… Po raz pierwszy wzmiankowano wieś w 1450 r., kiedy jej dziedzicem był Andrzej (Jan) „de Szeppino”. W 1531 r. należała do łacińskiej parafii sitanieckiej, choć jako jedyna miejscowość dzisiejszej gminy Zamość, przynależała administracyjnie do staropolskiego powiatu grabowieckiego województwa bełskiego, leżąc na jej samym zachodnim skraju… Według opisu z ok. 1892 r., w Szopinku były 2 domy dworskie, 31 domów chłopskich, zamieszkałych przez 261 osób wyznania rzymsko-katolickiego. Zarówno wieś, jak i folwark obejmowały łącznie 528 mórg ziemi ornej i łąk. W 1880 r. działał tu drewniany młyn wodny, będący własnością Franciszka Kozaka…

Sołtys: Piotr Najda
Rada Sołecka: Aleksandra Tokarz, Monika Wiśniewska, Jakub Dziuba, Katarzyna Żółkiewska, Szymon Manachowski, Angelika Łazorczyk, Jan Ciupa.