Akademia Kobiet Polska Smakuje

310

Z inicjatywy Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa OT w Lublinie dnia 27.11.2019 r. w Elizówce odbyła się konferencja, pt. “Akademia Kobiet Polska Smakuje”. Do udziału w tym wydarzeniu zaproszono m.in. Stowarzyszenie Kobiet 28+ z Gminy Zamość, aby mogło zaprezentować swoją organizację i opowiedzieć o działalności prężnie rozwijającego się stowarzyszenia, które zrzesza ponad 600 kobiet, głównie członkiń Kół Gospodyń Wiejskich z terenu Gminy Zamość.

Na konferencję do Elizówki udał się Zarząd Stowarzyszenia Kobiet 28+ i Przewodniczące kilku spośród 30-tu KGW z Gminy Zamość. Wszystko rozpoczęło się o godz. 10:00, a trwało do godz. 15:00. Swoje prelekcje i prezentacje wygłosili przedstawiciele różnych organizacji i instytucji współpracujących z KGW oraz firmami, które wytwarzają produkty lokalne i regionalne. Byli to m.in. Dyrektor KOWR w Lublinie Marek Wojciechowski, przedstawiciele ARIMR, Urzędu Marszałkowskiego, Polskiej Izby Produktu Lokalnego i Regionalnego z woj. lubelskiego, a także prezes Stowarzyszenia Kobiet 28+ Agata Piwko. Podczas spotkania wyjaśniono wiele kwestii związanych z wyrobem i rejestracją produktów lokalnych i regionalnych. Zachęcamy do starania się o certyfikaty, bowiem są one przepustką do dalszego sukcesu, a tym samym zbytu produktów i zaistnienia na rynku. W Gminie Zamość KGW Szopinek posiada taki CERTYFIKAT i NAGRODĘ “Perła 2019” za “Kurczaka ze młyna i chłodnik z buraków czerwonych”. Wiemy, że w Gminie jest więcej takich KGW, które mają w swoim dorobku kulinarnym potrawy z tradycją, m.in. KGW Białobrzegi – “Pączki ziemniaczane”, za które panie zdobyły już jeden CERTYFIKAT “Smaki Zamościa i Roztocza”. Teraz pora ruszyć z tymi pączkami w Polskę i pokonać kolejny etap drogi do uzyskania tytułu “Produkt lokalny albo regionalny”. Droga otwarta moi drodzy. Jeżeli posiadacie takie “perełki” w postaci starych potraw, nalewek, ciast, to warto powalczyć. W razie czego służymy pomocą.
Stowarzyszenie Kobiet 28+ – Agata Piwko i Daria Burcon.
Dziękujemy Panu Dyrektorowi Markowi Wojciechowskiemu za owocną współpracę i wsparcie.

Tekst: prezes Agata Piwko